Bloomberg Technoz, Jakarta - Belakangan susu ikan digaungkan bisa menjadi pengganti susu sapi karena ditengarai memiliki kadar protein yang bisa setara dengan susu sapi. 

Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP Budi Sulistiyo mengatakan susu ikan sebenarnya ekstrak protein dari ikan segar seperti ikan petek, selar layur, tamban dan belok. 

Berbagai perusahaan dan LSM pun muncul dengan klaim bisa memproduksi susu ikan yang direncanakan untuk digunakan pada program makan gratis Presiden Terpilih Prabowo Subianto. 

Lalu bagaimana rasanya? Apakah susu ikan tidak memiliki bau amis khas ikan? Pewarta Bloomberg Technoz pun mencari jawabannya dengan mencicipi susu ikan.

Simak informasi selengkapnya di video berikut ini.

(red)