Logo Bloomberg Technoz

Sehat Mana Susu Dingin atau Gak Dingin? Ini Penjelasannya

Redaksi
13 July 2024 12:00

Bloomberg Technoz, Jakarta - Baru-baru ini beredar video seorang ibu marah di minimarket karena susu UHT tidak dingin. 

Dokter Johanes Chandrawinata menjelaskan bahwa susu UHT diproses pada suhu tinggi hingga 140 derajat Celcius, membuatnya steril.

Namun, jika kemasannya dibuka, susu tetap mudah terkontaminasi bakteri.

Dokter Tan Shot Yen juga menambahkan bahwa suhu tidak mempengaruhi kualitas susu UHT jika masih tersegel. 

Lalu selain susu UHT, jenis susu apa saja yang bisa dikonsumsi? 

Simak informasi selengkapnya di video berikut ini.

(red)

Artikel Terkait