Logo Bloomberg Technoz

Kabar Baik Bagi Pecinta Kopi, Harga Diprediksi Turun Tahun Depan

News
07 July 2023 13:50

Seorang barista menyiapkan secangkir kopi di sebuah kafe di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, Jumat (26/5/2023). (Dimas Ardian/Bloomberg)
Seorang barista menyiapkan secangkir kopi di sebuah kafe di Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, Jumat (26/5/2023). (Dimas Ardian/Bloomberg)

Mumbi Gitau - Bloomberg News

Bloomberg, Harga secangkir kopi kemungkinan akan lebih murah tahun depan. Hal ini merupakan prediksi dari salah satu produsen produk minuman kopi dan roaster (pemanggang kopi) terkemuka di dunia, Luigi Lavazza SpA.

Dalam beberapa bulan terakhir harga biji kopi arabika grosir telah jatuh setelah tahun lalu bahkan sempat mencapai level tertinggi dalam lebih dari satu dekade.

Namun penurunan harga belum bisa dinikmati konsumen karena perusahaan-perusahaan sedang menghabiskan stok biji kopi yang dibeli tahun 2022. Perusahaan juga sedang beradaptasi dengan biaya pengemasa dan energi yang lebih tinggi.

Pekerja menyebarkan biji kopi Arabika untuk dikeringkan di Kopi Kwadungan, Kab. Temanggung, Jawa Tengah, Kamis (25/5/2023). (Dimas Ardian/Bloomberg)

"Kami membeli banyak kopi pada tahun 2022 dan kami masih memiliki stok kopi ini," ujar Giuseppe Lavazza, pimpinan perusahaan, dalam sebuah wawancara.