Senada, Bupati Karangasem, Bali, I Gede Dana mengatakan, peningkatkan inflasi berkaitan dengan perayaan hari besar Galungan dan Kuningan pada 2022. Pada periode tersebut, terjadi peningkatan permintaan cabai rawit merah. Akan tetapi, stok atau ketersediaan bahan pangan tersebut sangat minim karena berbagai alasan. 

Kabupaten Karangasem pun sudah mempersiapkan sejumlah antisipasi. Salah satunya dengan penanaman 3.500 bibit cabai sejak Oktober 2022. Meski demikian, langkah ini ternyata belum menunjukkan dampak positif. Curah hujan yang tinggi selama dua bulan terakhir mempengaruhi pertumbuhan bibit cabai.

"Kami gagal. Cuaca tidak menentu sehingga tidak menghasilkan tanaman cabai,” kata Dana.

(frg)