Logo Bloomberg Technoz

Harga Kopi, Gula dan Coklat Tersulut Inflasi karena El Nino

News
11 June 2023 07:40

Petani memanen biji kopi Arabika di perkebunan kopi di Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Kamis (25/5/2023).(Dimas Ardian/Bloomberg)
Petani memanen biji kopi Arabika di perkebunan kopi di Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah, Kamis (25/5/2023).(Dimas Ardian/Bloomberg)

Mumbi Gitau and Dayanne Sousa - Bloomberg News - 

Bloomberg, Ada lorong toko kelontong di mana inflasi terlihat sangat kuat: suguhan yang memanjakan.

Pikirkan kopi, cokelat, dan makanan ringan favorit Anda. Harga komoditas lunak melonjak tahun ini karena kendala pasokan. Kembalinya El Niño dan prospek cuaca yang lebih panas dan kering di negara-negara produsen semakin mengancam memperparah keterbatasan pasokan.

Di Inggris, peritel mengunci toples kopi instan dalam kasus keamanan untuk mencegah pencurian. Di Jepang, salah satu raksasa minuman menghentikan penjualan jus jeruk Tropicana karena kekurangan pasokan. Dan di Jerman, pembuat cokelat dan biskuit mengeluhkan lonjakan harga gula dan kakao.

Ini adalah salah satu sudut pasar komoditas, bersama dengan emas, melawan tren deflasi bahkan ketika harga makanan pokok seperti roti dan pasta telah mereda. Pekan ini, harga kopi robusta melonjak ke level tertinggi setidaknya sejak 2008, membuat pembeli di seluruh dunia harus mengeluarkan uang lebih banyak untuk mendapatkan minuman kopi murah.

Harga komoditas kebutuhan dapur mulai kopi hingga gula melejit karena El Nino (Bloomberg)