Bloomberg Technoz, Jakarta - Kementerian Perindustrian (Kemenperin) turut merespons keluhan kalangan pengusaha atau produsen makanan dan minuman soal kelangkaan garam industri, seiring dengan pemberlakuan larangan impor.

Direktur Jenderal Industri Agro Kemenperin, Putu Juli Ardika mengatakan ketersediaan garam industri hingga saat ini masih terbilang cukup aman selama periode perayaan Lebaran.

Tetapi, dia juga mengakui jika stok garam industri saat ini semakin menipis. Stok tersebut berasal dari kontrak-kontrak bisnis yang sudah dilakukan sebelumnya hingga April mendatang.

"Stok ini karena sudah didedikasikan untuk mengisi kontrak-kontrak yang ada. Sebenarnya [kepastian stok garam] yang belum itu mungkin sampai dengan bulan Mei-Juni, itu yang nanti dibutuhkan," ucap Putu dalam konferensi pers, dikutip Kamis (27/3/2025).

Putu mengatakan pemerintah saat ini juga tengah membahas dan membuka potensi untuk memberikan relaksasi bagi importir garam industri, guna mengamankan pasokan tersebut.