Bloomberg Technoz, Jakarta - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengintervensi kenaikan harga bawang merah dan bawang putih dengan mengguyurkan stok ke pasaran dengan harga yang lebih murah.
Sebanyak 1 ton bawang yang terdiri atas 700 kg bawang merah dan 300 kg bawang putih telah disebar.
Berdasarkan pantauan Bapanas, per 21 Maret rerata harga bawang merah di tingkat konsumen secara nasional berada di Rp42.581 per kilogram (kg). Naik jika dibandingkan rerata harga pada tengah Februari yang sebesar Rp34.849/kg.
Sementara rata-rata harga bawang putih di level konsumen secara nasional per 21 Maret berada di Rp44.097/kg.Dimana pada awal Januari 2025 masih berada di Rp41.984/kg.
"Kami rutin memonitor pergerakan harga pangan pokok strategis. Ketika sudah mulai ada tren kenaikan, tentu harus segera ditindaklanjuti dengan berbagai program intervensi yang diinisiasi pemerintah bersama stakeholder pangan," kata Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi dalam keterangannya, Sabtu (22/3/2025).
Arief menjelaskan bahwa intervensi yang dilakukan pihaknya berkolaborasi dengan Direktorat Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, mereka memasok bawang merah dan bawang putih dari petani lokal.
“Ini merupakan esensi dari program Fasilitasi Distribusi Pangan (FDP)," kata dia.
Bawang putih dan bawang merah tersebut masing-masing dibanderol dengan harga Rp 33.000/kg untuk bawang merah, sementara bawang putih seharga 30.000/kg.
Selain program FDP, Arief menyampaikan bahwa pihaknya masih menggencarkan operasi pangan murah. Dimana per 20 Maret, telah mencapai 3.027 titik lokasi di 37 provinsi dan 462 kabupaten/kota
Aneka komoditas disediakan dengan harga khusus dalam operasi tersebut, berdasarkan data pihaknya berikut realisasinya, beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) 1.388 ton; gula konsumsi 450 ton; MinyaKita 427 kiloliter; daging kerbau 25 ton; bawang putih 4.239 kg; bawang merah 1.935 kg; telur ayam ras 26.770 kg; daging ayam ras 9.083 kg.
(ain)
