Sebagai bentuk adaptasi, menurut Dadan, BGN juga akan menyiapkan menu khusus MBG pada wilayah yang mayoritas siswanya berpuasa atau muslim. Salah satu menunya adalah buah kurma yang bisa digunakan untuk berbuka puasa.

“Untuk menu Ramadan yang dibawa pulang itu pasti akan ada kurma. Tapi untuk daerah-daerah yang tidak puasa mungkin tidak usah ada kurma, menu biasa saja,” kata Dadan.

Beberapa hari ini ramai dibicarakan terkait kekhawatiran makanan basi pada program makan gratis saat periode Ramadan. Sebab, adanya perubahan skema penerimaan MBG, yaitu siswa akan membawa makan siang mereka ke rumah untuk dimakan saat buka puasa.

Dadan sebelumnya menegaskan, makanan yang dibagikan saat bulan puasa adalah makanan yang tahan lama. 

“Menu-menunya nanti terdiri dari kurma, telur, buah, susu, dan makanan kering fortifikasi,” jawab Dadan saat dikonfirmasi Bloomberg Technoz.

Selain itu, Dadan mengungkapkan bahwa pihaknya akan mempertimbangkan menu siap di makan. "Tidak dimasak, tapi makanan-makanan yang ready to eat atau siap dipakai,"ujar dia.

Dadan juga mengatakan bahwa makan bergizi juga akan tetap berlangsung di pesantren yang telah menerima program tersebut selama Ramadan.

(azr/frg)