Bloomberg Technoz, Jakarta - Presiden Prabowo Subianto telah menginstruksikan kepada seluruh industri pengolahan susu untuk wajib menyerpa susu dari peternak lokal. Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Sudaryono mengatakan, perintah tersebut dilakukan lantaran sejauh ini Indonesia masih melakukan impor susu, dengan porsi mencapai 80% dari konsumsi nasional.

"Kita menginstruksikan kepada semua Industri susu. Industri susu kan sebagian ambil dari pertanian lokal, tapi ada juga yang ambil dari impor," ujarnya di kawasan Istana Negara, Jakarta, dikutip Selasa (25/2/2025).

Sudaryono mengatakan titah tersebut telah dilakukan oleh pemerintah melalui surat yang telah dikirimkan kepada seluruh industri. Dari surat tersebut, kata dia, sejumlah industri juga telah mulai melaksanakan menyerap produksi susu dari peternak lokal.

"Maka industri pengolahan susu wajib mengambil susu lokal. Kalau tidak dia laksanakan, izin impornya dan kuota impornya bisa kita bekukan atau kita tahan," ujar dia.

Belum lama ini, Dewan Perwakilan Rakyat (DPR) meminta pemerintah kembali menghidupkan lagi Instruksi Presiden (Inpres) Nomor 2 Tahun 1985 tentang Persusuan Nasional, sejalan dengan polemik pembuangan susu sapi perah oleh peternak lokal hingga ratusan ton Oktober tahun lalu.