8 Menu Khas Imlek yang Dipercaya Bawa Keberuntungan
Redaksi
29 January 2025 16:00

Bloomberg Technoz, Jakarta - Beragam makanan biasanya dihidangkan saat merayakan Tahun Baru Imlek. Namun, makanan yang dihidangkan jenisnya tidak boleh sembarangan, harus memiliki filosofi yang dipercaya membawa keberuntungan.
Dilansir dari situs Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf), terdapat 8 menu makanan wajib yang dihidangkan saat Imlek yang dipercaya akan membawa keberuntungan, apa saja?
- Kue Kerangjang
Kue keranjang tidak pernah absen setiap perayaan Imlek. Memiliki rasa manis dan tekstur yang kenyal, kue keranjang dipercaya membawa keberuntungan, kesehatan, kekayaan, hingga kebahagiaan yang lebih baik dari tahun sebelumnya. Penataan kue keranjang yang saling bertumpuk juga punya makna mendalam, yakni melambangkan keberuntungan pada gaji dan posisi yang lebih tinggi.
- Kue Mangkok
Terbuat dari tepung beras, kue mangkok atau fa gao adalah makanan khas Imlek berbentuk bunga yang sedang mekar. Konon, bentuk kelopak bunga tersebut melambangkan rezeki yang sedang berkembang. Banyak orang menyebutnya “kue kemakmuran” karena kue mangkok dipercaya memberikan keberuntungan. Bahkan, semakin banyak kelopak di atasnya, maka semakin banyak pula keberuntungan yang akan didapatkan.
- Kue Bulan
Selanjutnya adalah kue bulan atau dikenal dengan moon cake. Berbeda dengan kue-kue sebelumnya, kue bulan adalah makanan manis khas Imlek yang menyerupai pia dan berisi pasta kacang merah. Bentuknya yang bulat menyerupai bulan melambangkan keutuhan. Sehingga jika kita mengonsumsi kue bulan, dipercaya dapat mendatangkan rezeki, kemakmuran, dan kesehatan utuh selama setahun ke depan.
- Dumpling