Bloomberg Technoz, Jakarta - Pemerintah memiliki target untuk mencapai kemandirian atau swasembada pangan komoditas padi, jagung dan gula pada 2027. 

Hal itu sebagaimana disampaikan oleh Wakil Menteri Badan Usaha Milik Negara (BUMN) Kartika Wirjoatmodjo atau yang akrab disapa Tiko dalam memberikan arahan di Rapat Pimpinan Nasional (Rapimnas) Kamar Dagang dan Industri (Kadin). 

"Mulai dengan 3 komoditas utama [yakni] padi, jagung dan gula yang akan menjadi target menjadi swasembada pada 2027," ujar Tiko dalam Rapimnas Kadin di Jakarta Pusat, Minggu (1/12/2024). 

Sekadar catatan, Badan Pusat Statistik (BPS) melaporkan produksi beras untuk konsumsi pangan penduduk pada 2024 diperkirakan 30,34 juta ton. Turun 0,76 juta ton dibandigkan 2023. BPS juga memproyeksikan produksi jagung pipilan kering dengan kadar air 14% sebesar 15,21 juta ton pada 2024. Terakhir, produksi gula konsumsi adalah 2,271 juta ton pada 2023. 

Dalam kaitan itu, Tiko menjelaskan bahwa Indonesia akan membangun ekosistem besar untuk rantai pasok atau supply chain pangan sampai ke daerah.