Sebagai contoh, menu Jagoan Hemat KFC yang terdiri dari satu potong ayam, nasi, dan segelas minuman dibanderol seharga Rp 34.545. Menu paket termurah KFC, yaitu LDR Package dengan ayam, nasi, dan soda, dihargai Rp 22.727, meskipun terkadang tidak semua gerai menampilkannya di display.
Di sisi lain, jaringan fried chicken lokal seperti Olive Chicken menawarkan paket ayam, nasi, dan minuman dengan harga Rp 16.152 untuk bagian paha bawah, Rp 13.121 untuk sayap, dan Rp 23.727 untuk dada. Rocket Chicken, yang juga memiliki jaringan besar di berbagai kota, menjual paket serupa dengan harga Rp 11.800 untuk sayap, Rp 16.800 untuk paha bawah, dan Rp 21.250 untuk dada.
Berikut adalah beberapa daftar harga dari jaringan waralaba lokal lainnya yang dilansir Bloomberg Technoz dari berbagai sumber:
-
Hisana Ayam: dada, nasi, dan minuman Rp 26.000; sayap, nasi, dan minuman Rp 21.000
-
Sabana: sayap dan nasi Rp 17.500; paha bawah dan nasi Rp 18.000; dada dan nasi Rp 20.600
-
Popeye: sayap dan nasi Rp 14.500; dada dan nasi Rp 21.000; paha atas dan nasi Rp 23.000
-
D'Besto: sayap dan nasi Rp 19.500; paha atas dan nasi Rp 23.000; dada dan nasi Rp 23.000
-
Geprek Sai: sayap, nasi, dan es teh Rp 12.000; paha bawah, nasi, dan es teh Rp 13.000; dada, nasi, dan es teh Rp 18.000
Selain menawarkan harga yang lebih murah, brand lokal seperti Olive Chicken, Rocket Chicken, dan lainnya juga memberikan kemudahan akses bagi masyarakat dengan memperluas jaringan gerainya. Strategi ini memungkinkan mereka menjangkau konsumen di kota-kota kecil di seluruh Indonesia, di mana permintaan fried chicken cukup tinggi tetapi daya beli masyarakat cenderung lebih rendah.
Brand-brand lokal juga biasanya lebih fleksibel dalam hal harga dan promosi. Mereka sering menawarkan diskon atau paket bundling yang sesuai dengan kantong masyarakat.
(seo)
