Madu mengandung fruktosa tinggi, sejenis pemanis alami yang dapat meningkatkan kadar purin dalam tubuh saat terurai. Beberapa penelitian menunjukkan adanya korelasi antara konsumsi makanan tinggi fruktosa dengan gejala asam urat. Oleh karena itu, penting bagi penderita asam urat untuk membatasi konsumsi madu dan makanan atau minuman yang tinggi fruktosa guna mengurangi risiko serangan asam urat.

6. Alkohol, Terutama Bir

Bir adalah salah satu minuman yang paling berisiko bagi penderita asam urat karena mengandung ragi dan purin tinggi. Konsumsi bir dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh serta menghambat proses pembuangan asam urat melalui urine. Bahkan, bir nonalkohol juga dapat menaikkan kadar asam urat, meskipun sedikit lebih rendah dibandingkan bir biasa. Menghindari alkohol atau memilih minuman yang lebih aman sangat dianjurkan bagi penderita asam urat.

(seo)