Bloomberg Technoz, Jakarta - Kopi adalah minuman yang populer dan banyak dikonsumsi di seluruh dunia, terutama di pagi hari. Meski banyak orang menambahkan gula, susu, atau pemanis buatan untuk menyamarkan rasa pahit dan asamnya, kopi hitam tanpa tambahan gula justru memiliki segudang manfaat kesehatan. 

Selain rendah kalori, kopi hitam mengandung kafein dan nutrisi penting yang dapat membantu menurunkan risiko berbagai penyakit. Lalu, apa saja penyakit yang bisa diredakan dengan minum kopi hitam tanpa gula? Berikut ulasannya.

1. Menurunkan Risiko Alzheimer

Minum kopi hitam tanpa gula secara rutin dapat menurunkan risiko penyakit alzheimer, salah satu bentuk demensia yang sering terjadi di usia lanjut. Menurut beberapa penelitian, konsumsi kopi secara rutin berhubungan dengan penurunan risiko terkena penyakit ini. Misalnya, sebuah studi menunjukkan bahwa orang paruh baya yang mengonsumsi tiga hingga empat cangkir kopi sehari memiliki risiko 65% lebih rendah mengalami demensia saat mereka menua. Kafein dalam kopi dipercaya mampu mendukung kesehatan otak, membantu fungsi memori, dan mencegah kerusakan sel saraf.

2. Mengurangi Risiko Kanker Tertentu

Beberapa studi menunjukkan bahwa kopi bisa membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker payudara, kanker kolorektal, dan kanker hati. Penelitian pada 28 studi tentang kopi dan risiko kanker menunjukkan bahwa semakin banyak kopi yang dikonsumsi, semakin rendah risiko kanker hati dan endometrium. 

Hal ini disebabkn karena kandungan antioksidan dalam kopi yang melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas. Namun, meskipun kopi juga mengandung sejumlah kecil akrilamida—yang dianggap sebagai karsinogen—kadar ini tetap aman untuk dikonsumsi dalam batas wajar.

3. Mengurangi Risiko Sirosis Hati