McDonald’s Kini Jual Burger Tanpa Bombai Pasca Wabah E. Coli
News
28 October 2024 21:10
Daniela Sirtori—Bloomberg News
Bloomberg, McDonald's Corp mengatakan bahwa Quarter Pounders akan kembali ke menu di semua restoran minggu ini setelah sempat menyingkirkan sementara roti daging sapi sebagai sumber wabah E. coli di beberapa negara bagian.
Diketahui sebelumnya, wabah E. coli telah membuat puluhan orang sakit dan menyebabkan satu orang meninggal.
Jaringan restoran cepat saji tersebut mengatakan bahwa mereka menggabungkan data penelusuran rantai pasokannya dengan informasi dari badan-badan pemerintah, termasuk analisis dari Departemen Pertanian Colorado yang tidak menemukan adanya E. coli pada lusinan sampel dari berbagai roti daging sapi segar dan beku restoran tersebut.
Infeksi E. coli telah dikaitkan dengan McDonald’s Quarter Pounders dan tampaknya berasal dari irisan bawang bombay yang disajikan di atas roti lapis. McDonald’s telah menghentikan penjualan burger tersebut di sekitar 20% dari lebih dari 13.000 restorannya di Amerika Serikat (AS).
