McDonald's Pastikan Daging Burgernya Bukan Sumber E. Coli
News
28 October 2024 06:30
Daniela Sirtori - Bloomberg News
Bloomberg, McDonald’s Corp mengatakan bahwa burger Quarter Pounder akan kembali ke menu di semua restoran minggu ini setelah dipastikan daging sapi bukan sebagai sumber wabah E. coli.
Wabah yang sedang terjadi di beberapa negara bagian tersebut telah membuat puluhan orang jatuh sakit dan menyebabkan satu orang meninggal.
Rantai makanan cepat saji tersebut mengatakan bahwa mereka menggabungkan data pelacakan rantai pasokan mereka dengan informasi dari badan pemerintah. Termasuk analisis dari Departemen Pertanian Colorado yang menemukan tidak ada E. coli dalam puluhan sampel dari berbagai lot patty daging sapi segar dan beku restoran tersebut.
Sebelumnya, Infeksi E. coli telah dikaitkan dengan Quarter Pounder McDonald’s dan tampaknya berasal dari bawang yang diiris tipis yang disajikan di atas sandwich. Perusahaan telah menghentikan penjualan burger di daerah yang terkena dampak dan mengatakan pada hari Minggu bahwa mereka akan kembali dijual tanpa bawang.
