Pemasok McDonald's Tarik Bawang Bombay Buntut Wabah E. Coli
News
24 October 2024 15:10
Deena Shanker dan Daniela Sirtori - Bloomberg News
Bloomberg, Pemasok McDonald’s Corp, Taylor Farms, menarik beberapa batch bawang bombay kuning yang diproduksi di fasilitas Colorado sebagai tanggapan atas wabah E. coli yang mematikan di jaringan burger tersebut.
Taylor Farms, yang memasok bawang bombay ke restoran McDonald’s yang terkena dampak penyelidikan kesehatan di beberapa negara bagian, mengatakan belum menemukan jejak E. coli, tetapi memutuskan untuk menarik produk tersebut "karena kehati-hatian yang berlebih."
Salah satu pelanggan besar Taylor Farms lainnya, US Foods Holding Corp., juga memberi tahu setidaknya satu restoran yang mereka suplai untuk menghancurkan bawang bombay tersebut.
“Taylor Farms Colorado telah menarik bawang bombay kuning dari pasar yang diproduksi di fasilitas Colorado kami. Kami terus bekerja sama dengan FDA dan CDC selama penyelidikan yang sedang berlangsung ini,” kata perusahaan tersebut dalam sebuah pernyataan pada hari Rabu.
