Logo Bloomberg Technoz

Alternatif Susu Sapi, Susu Ikan Terbuat Dari Apa?

Redaksi
12 September 2024 14:20

Ilustrasi susu. (Sumber: Andrey Rudakov/Bloomberg)
Ilustrasi susu. (Sumber: Andrey Rudakov/Bloomberg)

Bloomberg Technoz, Jakarta - Baru-baru ini, susu ikan menjadi topik hangat di kalangan publik. Seiring dengan rencana pemerintah untuk menjadikannya sebagai alternatif susu sapi dalam "Program Makan Gratis," banyak orang bertanya-tanya tentang kandungan dan pembuatan susu ikan. 

Berikut ulasan tentang susu ikan, termasuk bagaimana susu ini diproduksi dan manfaatnya.

Apa Itu Program Makan Gratis?

Program "Makan Siang Gratis" merupakan inisiatif yang diluncurkan oleh Prabowo Subianto. Program ini bertujuan untuk menyediakan asupan gizi yang memadai kepada 82,9 juta orang di Indonesia, termasuk ibu hamil dan anak-anak sekolah.

Salah satu tantangan utama dalam pelaksanaan program ini adalah keterbatasan pasokan susu sapi. Permintaan yang tinggi sementara jumlah susu sapi terbatas di pasaran menyebabkan pemerintah mencari alternatif lain untuk memenuhi kebutuhan gizi masyarakat.