"Perlu diperhatikan juga mengenai faktor alergi ketika mengonsumsi produk minuman dari ikan," menurut dia.
Arzeti menilai anak-anak yang alergi protein tinggi bisa timbul gejala ringan seperti gatal-gatal hingga reaksi yang lebih berat seperti anafilaksis.
Program Makan Bergizi dan Susu Gratis yang digagas Prabowo bertujuan untuk menurunkan angka stunting Indonesia yang cukup tinggi yaitu 21,5% pada 2023. Stunting adalah gangguan pertumbuhan akibat asupan gizi yang kurang dalam waktu cukup lama. Salah satu yang dapat mengatasi masalah stunting dengan peningkatan konsumsi ikan.
Meski demikian, Arzeti mengklaim, DPR akan mendukung pemerintah dalam pengadaan susu ikan jika sudah melalui proses riset yang mendalam. Program ini berpotensi mengembangkan sejumlah usaha kecil; termasuk pilot project susu ikan yang digagas Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) serta Kementerian Koperasi dan UKM di Indramayu, tahun lalu.
"Tidak kalah penting, kita harus memikirkan kelangsungan ekosistem laut, terutama jika peningkatan permintaan susu ikan dapat menyebabkan overfishing dan kerusakan lingkungan," kata dia.
(red/frg)
