Menkes: RI Sebentar Lagi Terapkan ‘Nutri-Grade’ Seperti Singapura
Dinda Decembria
30 August 2024 19:20
Bloomberg Technoz, Jakarta - Indonesia akan menerapkan konsep label makanan "Nutri grade" seperti Singapura.
Menteri Kesehatan RI, Budi Gunadi Sadikin mengatakan selain meliputi makanan kemasan, labeling ini juga dilakukan untuk menu-menu di restoran.
"Jadi nanti secara bertahap dalam satu tahun kita wajibkan semua makanan kemasan ada A B C D dan juga makanan saji ke restoran buka menu, latte, atau cappuccino ada A,B,C,D," ujar Menkes Budi kepada wartawan di DPR RI.
Selain sebagai langkah menyadarkan masyarakat untuk mengonsumsi gula, garam, dan lemak harian. Penetapan nutri grade nantinya bisa dijadikan bahan promosi dalam sebuah produk makanan atau minuman kemasan.
Sehingga dapat dijadikan persaingan untuk menghadirkan makanan-minuman sehat.
