Angelina Rascouet - Bloomberg News

Bloomberg, Restoran ternama yang dikenal karena menyajikan escargot (siput) dan menjadi tujuan favorit bintang-bintang Hollywood seperti Francis Ford Coppola dibeli oleh LVMH.

Pemilik Louis Vuitton tersebut sedang melakukan investasi mayoritas di Chez l’Ami Louis, bistro yang terletak di distrik sentral yang trendi bernama Le Marais. Mendiang Presiden Jacques Chirac pernah menjamu Bill Clinton di sana.

Restoran yang didirikan pada tahun 1924 ini akan bergabung dengan divisi perhotelan LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton SE, yang mencakup merek-merek seperti jaringan hotel mewah Cheval Blanc serta Hotel Cipriani milik Belmond di Venesia, yang dinobatkan sebagai yang terbaik di dunia pada tahun 2023.

"LVMH akan bekerja untuk menjaga karakter unik dan identitas keluarga restoran tersebut serta terus mendukung keahlian dan keunggulan Prancis," kata perusahaan tersebut dalam sebuah pernyataan pada hari Kamis.