Harga Kopi Melonjak, Robusta Capai Kenaikan Tertinggi Sejak 2010
News
22 May 2024 08:40
Ilena Peng, Gerson Freitas Jr. dan Kateryna Kadabashy - Bloomberg News
Bloomberg, Harga kopi berjangka melonjak, dengan kopi Robusta di London mengalami kenaikan intraday terbesar sejak 2010 di tengah meningkatnya kekhawatiran atas pasokan dari produsen utama, Vietnam.
Kopi Robusta naik sebanyak 7%, sementara Arabika naik 6%. Harga biji Robusta yang digunakan dalam kopi instan telah melonjak tahun ini karena kekeringan yang merusak produksi di Vietnam, yang merupakan produsen utama, sebelum berangsur membaik awal bulan ini. Hujan telah membantu meningkatkan persediaan, tetapi mungkin masih dibutuhkan lebih banyak lagi.
Tingginya permintaan untuk biji Robusta juga turut mendorong harga. Biasanya, kenaikan harga Robusta mendorong peralihan ke penggunaan lebih banyak Arabika sebagai campuran, tetapi hal ini tidak terjadi saat ini, kata Andrea Illy, ketua perusahaan pemanggang kopi Italia Illycaffe SpA, pada Selasa (21/05/2024) di Bloomberg Television.
"Ini adalah dinamika yang cukup unik di pasar," kata Illy. Dia menambahkan bahwa "untuk jenis olahan tertentu, seperti kopi instan, Robusta lebih penting."
