Awal Mula ASI Dijadikan Olahan Bubuk
Dinda Decembria
12 May 2024 10:30
Bloomberg Technoz, Jakarta - ASI (Air Susu Ibu) merupakan faktor penting untuk sumber nutrisi bagi bayi. Dilansir dari website resmi Kementerian Kesehatan, ASI Eksklusif pada bayi usia 0-hingga 6 bulan memiliki peran vital dalam mendukung perkembangan dan kesehatannya.
Dalam enam bulan pertama sejak hari kelahiran, ASI menjadi investasi berharga yang akan membentuk masa depan si kecil hingga usia dua tahun.
Dalam pemberiannya, ibu memiliki pilihan alternatif ASI kepada bayinya, baik melalui botol atau menyusui langsung (direct breastfeeding).
Selain itu ada metode lain yang memungkinkan ASI dikonsumsi dengan freeze-dried atau ASI yang dibekukan lalu dikeringkan dan dijadikan bubuk. Bagaimana awal adanya metode tersebut?
Penjelasan ASI Beku-Kering
Dilansir dari laman Parents, metode pengeringan beku bukan hal baru. Diyakini berasal dari abad ke-13 ketika suku Inca menggunakan pengeringan beku untuk mengawetkan kentang.