Ia mengungkap, kajian mengenai penerapan makan siang gratis tersebut telah dilakukan. Pertama, Bappenas telah mengkaji siapa saja target penerima dari program ini. Selanjutnya, pihaknya juga mengkaji frekuensi pelaksanaan makan siang gratis yang dilakukan setiap pekan.
Selain itu, standar gizi dari menu yang akan disajikan kepada siswa di berbagai daerah juga telah dilakukan kajian, yang dalam hal ini termasuk dengan berapa jumlah kalori yang diberikan dari setiap sajian yang diberikan.
“Keempat tentu jenis-jenis pangannya itu harus pangan yang locally ada tersedia, jangan sampai beli telur dari tempat lain, tempe dari tempat lain, tahu ikan dari tempat lain. Tapi di tempat itu sendiri sehingga bisa menumbuh kembangkan ekonomi yang ada disana,” ucapnya.
Meski demikian, Suharso belum dapat mengungkap rancangan anggaran dari program makan siang gratis tersebut. Ia mengklaim, Bappenas dalam memasukan dan mengintegrasikan program-program pemerintahan baru tetap menimbang berbagai aspek sesuai mekanisme penyusunan RKP.
Ia menekankan bahwa selama kapasitas fiskal yang dimiliki Indonesia mampu mengakomodir program makan siang gratis itu, maka pihaknya akan melaksanakannya. Namun dengan tetap memperhatikan keberlangsungan berbagai program prioritas lainnya.
“Jadi semampu fiskal kita mengakomodasi tentu kita lakukan, tetapi kita tidak bisa hanya dengan satu program saja tapi ada program-program yang diprioritaskan presiden terpilih,” ujar Suharso.
Untuk diketahui, program makan siang gratis bagi puluhan juta anak sekolah yang diusung oleh Prabowo diprediksi akan menghabiskan biaya mencapai Rp120 triliun. Anggaran ini untuk pelaksanaan hanya pada tahun pertama.
Secara total, program makan siang gratis untuk 82,9 juta anak sekolah itu akan menghabiskan total anggaran sebesar Rp450 triliun selama lima tahun.
Dalam lima tahun pelaksanaan, perkiraan kebutuhan beras untuk merealisasikan program tersebut mencapai 6,7 juta ton beras per tahun. Kemudian, 1,2 juta ton ayam, 500 ribu ton daging sapi, dan 1 juta ton daging ikan segar, juga buah-buahan dan sayuran. Ditambah 4 juta kiloliter susu sapi segar.
(azr/lav)
