Bloomberg Technoz, Jakarta - Akhir pekan, hampir seluruh harga komoditas pangan terpantau naik cukup siginifikan. Sementara untuk komoditas yang mengalami penurunan hanya bawang merah dan minyak goreng curah.

Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) Sabtu (27/4/2024) pukul 06.07 WIB untuk komoditas pangan yang naik terdapat pada beras premium yang naik Rp2.290 menjadi Rp18.090/kg (14,49%), beras medium naik Rp2.110 menjadi Rp15.730/kg (15,49%), kedelai biji kering (impor) naik Rp2.330 menjadi Rp15.620/kg (17,53%), jagung tk peternak naik Rp1.270 menjadi Rp9.000/kg (16,43%).

Selanjutnya pada kelompok pangan hortikultura, bawang putih bonggol naik Rp4.460 menjadi Rp48.200/kg (10,20%), cabai merah keriting naik Rp8.270 menjadi Rp51.650/kg (19,06%), dan cabai rawit merah Rp62.940/kg atau naik Rp14.310 (29,43%).

Untuk pangan protein hewani kenaikan terjadi pada daging sapi murni Rp139.080/kg naik Rp3.210 (2,36%), daging ayam ras naik Rp4.800 menjadi Rp42.780/kg (12,64%), telur ayam ras naik Rp3.880 menjadi Rp34.100 (12,84%). Selain itu, ikan kembung naik Rp11.630 menjadi Rp49.010/kg (31,11%), lalu ikan tongkol naik Rp9.810/kg menjadi Rp42.160 (30,32%), ikan bandeng naik menjadi Rp5.190 menjadi Rp38.790/kg (15,45%).

Kelompok pangan lain yang mengalami kenaikan adalah minyak goreng kemasan sederhana Rp20.020/liter naik Rp2.070 (11,53%), tepung terigu curah naik Rp1.840 menjadi Rp12.380/kg (17,46%), tepung terigu kemasan non curah naik Rp1.880 menjadi Rp15.340 (13,97%), garam halus beryodium Rp14.340/kg naik Rp2.750 (23,65%).