Logo Bloomberg Technoz

Kasus Flu Burung pada Sapi di AS Ancam Pasokan Daging & Susu

News
03 April 2024 07:20

Sapi. (Sumber: Bloomberg)
Sapi. (Sumber: Bloomberg)

Gerson Freitas Jr., Michael Hirtzer dan Ilena Peng - Bloomberg News

Bloomberg, Virus flu burung sedang menyebar di antara sapi perah AS, meningkatkan kekhawatiran bahwa wabah tersebut dapat merusak permintaan terhadap produk susu dan daging sapi.

Meskipun Departemen Pertanian AS telah mengatakan bahwa risikonya masih kecil, namun wabah tersebut telah mengganggu industri, dengan harga sapi dan susu mengalami penurunan. Ada kekhawatiran beberapa pembeli akan ragu untuk minum susu atau makan daging sapi.

"Risiko terhadap permintaan konsumen untuk produk susu adalah topik utama dalam percakapan," kata analis StoneX Group Inc. 

Dave Kurzawski dalam catatan untuk klien. Dia menambahkan bahwa meskipun ada "risiko besar di atas meja," dampak penyakit terhadap perilaku pembeli belum jelas.