Kemudian harga daging sapi kualitas 1 pada 16 Maret 2023 ada di Rp 137.900/kg. Naik tipis 0,11% dalam sebulan terakhir.

Harga Cabai Naik Tinggi

Untuk cabai-cabaian, harga cabai merah keriting pada 16 Maret 2023 adalah Rp 48.250/kg. Bertambah 8,92% dari sebulan lalu.

Lalu harga cabai rawit hijau per 16 Maret 2023 tercatat Rp 48.950/kg. Naik 2,73% selama sebulan ini.

Sedangkan harga cabai merah besar pada 16 Maret 2023 ada di Rp 48.850/kg. Naik cukup signifikan yaitu 14,67% dalam sebulan terakhir.

Sementara harga cabai rawit merah pada 23 Maret 2023 adalah Rp 73.300/kg. Melonjak 24,13% dari posisi sebulan lalu.

Aida menambahkan, harga beras juga harus dijaga agar tidak terjadi lonjakan seperti belum lama ini. Data PIHPS menunjukkan harga beras kualitas medium I pada 16 Maret 2023 berada di Rp 13.300/kg. Naik tipis 1,14% dari posisi sebulan lalu.

“Mudah-mudahan panen sudah mulai terjadi. Memang ada yang puso, tetapi yang panen akan lebih banyak. Puncaknya nanti Mei. Dengan begitu, harga sudah mulai turun meski masih cukup tinggi,” jelas Aida.

Faisal Rachman, Ekonom Bank Mandiri, menilai secara umum inflasi domestik masih terkendali. Memang ada momentum kenaikan harga pangan karena Ramadan-Idul Fitri, tetapi itu hanya sesaat (one shot).

“Inflasi masih berada dalam tren turun, dari 5,95% pada September 2022 saat pemerintah menaikkan harga BBM bersubsidi menjadi 5,47% pada Februari 2023. Ke depan, tren ini bisa berlanjut. Oleh karena itu, kami memperkirakan BI akan tetap mempertahankan suku bunga acuan di 5,75% sepanjang 2023,” sebut Faisal dalam risetnya.

(aji)