Menurut saran dari A Healing Heart Medical Clinic, mereka yang memiliki masalah gula darah sebaiknya tidak mengonsumsi durian lebih dari dua biji dalam sehari. Konsumsi berlebihan dapat menyebabkan kenaikan kadar gula darah yang tidak diinginkan.
Berbagai nutrisi yang terkandung dalam durian juga patut diperhatikan. Dilansir dari Healthline, dalam setiap 243 gram durian terdapat:
- Kalori: 357
- Lemak: 13 gram
- Karbohidrat: 66 gram
- Serat: 9 gram
- Protein: 4 gram
Selain itu, durian juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin B6, vitamin C, mangan, folat, magnesium, dan niacin. Kandungan antioksidan seperti karotenoid, polifenol, dan flavonoid juga ditemukan dalam durian.
Terkait manfaat durian, beberapa potensi kesehatan yang dikemukakan oleh Parkwaay East Hospital meliputi:
- Meredakan stres dan meningkatkan hormon bahagia
- Mengontrol gula darah
- Mendorong produksi hormon melatonin untuk tidur yang lebih baik
- Menyediakan vitamin sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas
- Mencegah kerutan dan penuaan dini
- Mendukung kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis
- Meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan berkat kandungan kaliumnya.
Jadi, meskipun durian memiliki reputasi buruk terkait gula darah, penelitian menunjukkan bahwa konsumsi dalam jumlah yang wajar dapat memberikan manfaat kesehatan yang beragam
(spt)
