Dalam kaitan itu, Satgas Pangan Polri dan Satgas Pangan di daerah juga telah melakukan pengecekan dan pemantauan. Berdasarkan pemantauan tersebut, Samsul mengatakan saat ini stok di gudang Bulog mencukupi dan tengah dilakukan percepatan distribusi ke distributor, pasar tradisional dan ritel modern.
Berdasarkan pengecekan di lapangan, Samsul mengatakan, beras juga mulai mengisi gerai-gerai ritel modern. Dengan demikian, diharapkan harga dan ketersediaan beras akan mulai stabil pada 2 hingga 7 hari mendatang.
“Saat ini ritel ritel modern sdh mulai terisi, berdasarkan pengecekan tim kami di lapangan. Diharapkan 2 hari sampai 1 minggu ke depan, harga dan ketersediaan beras di pasar atau ritel sudah stabil,” pungkasnya.
Dihubungi terpisah, Ketua Koordinasi Nasional Koalisi Rakyat untuk Kedaulatan Pangan (KRKP) Said Abdullah memperingatkan aksi spekulan berpotensi muncul untuk menahan pasokan beras premium di gerai-gerai ritel modern, bila pemerintah tetap tidak menghendaki relaksasi harga eceran tertinggi (HET) beras sementara.
“Mengatur kebijakan HET [beras] pada situasi sekarang menjadi penting. Apakah perlu relaksasi dalam waktu yang dibatasi, sampai situasi aman? Kalau tidak, akan repot situasinya. Misalnya tidak ada relaksasi, peluang bisa jadi akan muncul 'penumpang gelap' [spekulan] di situasi politik saat ini. [Mereka ingin] supaya beras premium ditahan lebih lama,” ujar Said saat dihubungi Bloomberg Technoz, Kamis (22/2/2024).
Bapanas Bantah Ada Spekulan
Badan Pangan Nasional, di lain pihak, menepis tudingan bahwa kelangkaan pasok beras premium di gerai-gerai ritel modern dipicu adanya ulah spekulan di tengah dugaan bahwa pasokan beras nasional makin terkikis.
Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengeklaim pasokan beras nasional hingga hari ini cukup.
Sebagai gambaran, kata Arief, pasokan beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) sampai dengan hari ini di atas 30.000 ton. Jumlah tersebut jauh meningkat dibandingkan dengan beberapa bulan lalu yang hanya sekitar 20.000-an ton.
“Beras hari ini cukup, buktinya kalau tidak percaya main saja ke pasar, di rumah tangga, semua pasti ada beras,” ujar Arief saat ditemui di Food Station, baru-baru ini.
(dov/wdh)
