Bloomberg Technoz, Jakarta - Harga beras setiap hari semakin mahal. Parahnya, di beberapa minimarket pun stok nya semakin sedikit. Berikut beberapa jenis makanan pengganti nasi untuk memenuhi karbohidrat manusia.

Menurut artikel yang ditulis di website halodoc dan telah ditinjau oleh dr. Rizal Fadli, ada empat jenis makanan pengganti nasi yang dapat memenuhi karbohidrat manusia. Beberapa jenis asupan tersebut diketahui memiliki kandungan gizi yang tidak kalah dengan nasi.

Berikut 4 jenis makanan pengganti nasi:

1. Kentang

Kentang sering diandalkan sebagai makanan pengganti nasi. Kedua makanan ini sama-sama mengandung karbohidrat, tetapi kentang memiliki lebih banyak nutrisi penting. Dalam satu buah kentang, terkandung vitamin B6, C, kalium, protein, omega-3, omega-6, dan zat besi.

2. Jagung