Organisasi Kesehatan Dunia atau World Health Organization (WHO) telah meminta negara-negara untuk mengambil tindakan untuk mengurangi asupan gula individu sebanyak mungkin, menyatakan bahwa "secara nutrisi, orang tidak memerlukan gula apa pun dalam diet mereka".
Lebih dari setengah asupan gula harian orang Singapura berasal dari minuman, di mana minuman prakemasan menyumbang 64% dan minuman yang disiapkan segar menyumbang 36%. Lebih banyak lagi yang perlu dilakukan untuk lebih mengurangi asupan gula orang Singapura.
Tujuan label Nutri-Grade
Bersama-sama, langkah-langkah ini bertujuan untuk membantu konsumen mengidentifikasi minuman yang lebih tinggi kadar gula dan lemak jenuhnya dan untuk mengurangi pengaruh iklan terhadap preferensi konsumen, sehingga mendorong pilihan yang lebih terinformasi, lebih sehat, dan mendorong reformulasi industri.
Langkah tambahan dari 30 Desember 2023 akan berlaku untuk minuman yang disiapkan segar dan minuman nutri-grade yang ada yang dijual di pengaturan tertentu, yang mencakup (i) pengaturan ritel seperti gerai makanan dan minuman dan jasa katering, serta (ii) pengaturan nonritel seperti hotel, tempat kerja, institusi pendidikan, institusi kesehatan, dan fasilitas penitipan anak.
Sistem Penilaian untuk Minuman Nutri-Grade
Semua minuman nutri-grade akan dinilai menggunakan satu set ambang batas untuk kandungan gula dan lemak jenuh.
Simbol Pilihan Lebih Sehat atau Healthier Choice Symbol (HCS) dan pedoman Program Makan Sehat atau Healthier Dining Program (HDP) diselaraskan dengan tanda nutri-grade, sehingga semua minuman dalam program HCS dan HDP adalah Grade A atau B.
Minuman dengan grade terendah dilarang untuk diiklankan. Agar tidak banyak dikonsumsi masyarakat.
(spt/wdh)
