Bloomberg Technoz, Jakarta - Banyak mitos yang mengatakan kalau makan dengan cepat membuat berat badan cepat naik. Dokter spesialis gizi pun memberikan penjelasan.

Menurut Dokter spesialis gizi, Dr Elfina Rachmi Sp.GK M. Gizi orang yang makan dengan cepat tidak gampang kenyang. Sehingga akan mengonsumsi lebih banyak makanan.

"Karena makan lebih cepat, nah ini akan berpotensi makan kebih banyak, rasa kenyang dirasakan telat. Biasanya makan cepat ini nggak langsung diimbangi dengan air, kalau kita sudah makan minum air jadi cepat kenyang," kata Dr. Elfina saat acara Kementerian Kesehatan.

Dr. Elfina menambahkan, kebiasan makan dengan cepat akan membuat masalah di pencernaan. 

"Sisi lain yang tidak baik karena kebiasaan makan dengan cepat adalah kurang maksimalnya proses pencernaan, si mulut itu kan ada enzim-enzim ya untuk membantu proses pencernaan metabolisme, atau pun penyerapan dari zat yang kita makan," kata Dr Elfina.