Logo Bloomberg Technoz

Reed Stevenson - Bloomberg News

Bloomberg, Orang Jepang menganggap serius kue Natal mereka. Sehingga, ketika beberapa "Strawberry Frill Shortcakes" yang dipesan secara online dari Takashimaya Co sampai di depan pintu pelanggan dalam keadaan hancur, insiden tersebut bakal menjadi berita utama, lengkap dengan permintaan maaf yang disiarkan di televisi nasional.

Kue-kue tersebut dikirim pada hari-hari menjelang Natal, dijual dengan harga ¥5.400 ($38) per buah--bukan jumlah yang sedikit di Jepang, di mana deflasi selama beberapa dekade berarti makan siang di Tokyo masih dapat diperoleh dengan harga kurang dari $7. Kue-kue tersebut seharusnya dibekukan dan dikirim, untuk mencegah bencana seperti yang menimpa sepertiga pemesan kue tersebut.

"Kami sangat meminta maaf karena telah mengecewakan banyak pelanggan kami karena kue beku yang kami jual," kata Kazuhisa Yokoyama, pejabat eksekutif pelaksana senior di grup department store tersebut, dalam konferensi pers Rabu sebelum membungkukkan badannya dalam-dalam selama lima detik.

Meskipun musim liburan, ini bukanlah periode yang sepi berita, bersaing dengan penyelidikan politik dan skandal pengujian keselamatan produsen mobil untuk menjadi berita utama.

Kue kering stroberi sangat populer di Jepang, terutama pada saat Natal (bersama dengan ayam goreng, yang telah menjadi meme di media sosial, selain kue kering minggu ini). Kue-kue Takashimaya dikembangkan oleh Les Sens, sebuah restoran Prancis di pinggiran kota Tokyo.

Mengenai alasan mengapa kue-kue tersebut hancur, hal itu masih menjadi misteri. Penyelidikan oleh toko roti yang membuatnya dan oleh perusahaan parsel tidak menunjukkan adanya penyimpangan, menurut Yokoyama.

"Ini sangat disesalkan, tetapi kami tidak dapat menentukan penyebabnya," katanya kepada wartawan. "Kami akan memperkuat hubungan kami dengan para rekanan dan bekerja sama untuk mencegah hal ini terjadi lagi."

(bbn)

No more pages