Bloomberg Technoz, Jakarta - Memasuki pekan libur Natal dan Tahun Baru, harga komoditas pangan dan dapur terpantau jinak. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Bank Indonesia, sampai data terakhir Jumat lalu (22/12/2023), beberapa komoditas utama sembako seperti beras, cabai-cabaian, daging tercatat turun walaupun kelompok bumbu dapur seperti bawang masih menanjak naik.

Terdapat 7 komoditas pangan mengalami kenaikan harga, dan 13 komoditas pangan mengalami penurunan harga Komoditas pangan yang mengalami kenaikan ialah Bawang merah Rp2.650 (7.65%) menjadi Rp37.300/kg dan Bawang putih Rp1.000 (2.6%) menjadi Rp39.500/kg.

7 Komoditas harga pangan yang mengalami kenaikan adalah:
1. Bawang merah ukuran sedang naik Rp2.650 (7.65%) menjadi Rp37.300/kg
2. Bawang putih ukuran sedang naik Rp1.000 (2.6%) menjadi Rp39.500/kg
3. Daging ayam ras segar naik Rp300 (0.84%) menjadi 36.000/kg
4. Gula pasir kualitas premium naik Rp100 (0.56%) menjadi Rp18.000/kg
5. Minyak goreng curah naik Rp50 (0.33%) menjadi Rp15.400/kg
6. Miyak goreng kemasan bermerk 2 naik Rp50 (0.26%) menjadi Rp19.450/kg
7. Telur ayam ras segar naik Rp150 (0.51%) menjadi Rp29.400/kg

13 Komoditas harga pangan yang mengalami penurunan adalah:
1. Beras kualitas bawah I turun Rp50 (-0.37%) menjadi Rp13.550/kg
2. Beras kualitas bawah II turun Rp50 (-0.37%) menjadi Rp13.350/kg
3. Beras kualitas medium I turun Rp50 (-0.34%) menjadi Rp14.700/kg
4. Beras kualitas medium II turun Rp50 (-0.34%) menjadi Rp14.500/kg
5. Beras kualitas super I turun Rp50 (-0.31%) menjadi Rp16.000/kg
6. Beras kualitas super II turun Rp50 (-0.32%) menjadi Rp15.500/kg
7. Cabai merah besar turun Rp8.8 (-11.37%) menjadi Rp68.600/kg
8. Cabai merah keriting turun Rp10 (-14.17%) menjadi Rp65.100/kg
9. Cabai rawit hijau turun Rp3.45 (-5.48%) menjadi Rp59.550/kg
10. Cabai rawit merah turun Rp6.100 (-6.1%) menjadi Rp93.900/kg
11. Daging sapi kualitas 1 turun Rp250 (-0.18%) menjadi Rp137.900/kg
12. Daging sapi kualitas 2 turun Rp550 (-0.43%) menjadi Rp123.750/kg
13. Minyak goreng kemasan bermerk 1 turun Rp50 (-0.24%) menjadi Rp20.750/kg

Di antara 7 komoditas pangan dengan harga naik dan 13 komoditas pangan dengan harga turun, terdapat gula pasir lokal pada posisi harga tetap Rp17.550.