Bukan hanya daging babi yang mengalami tekanan. Petani di beberapa provinsi terpaksa membiarkan sayuran segar membusuk di ladang mereka karena permintaan menurun.

Prospek untuk industri daging babi China tetap cenderung bearish. Konsumsi diperkirakan akan lesu setelah liburan Festival Musim Semi pada pertengahan Februari. Sementara produksi daging babi kemungkinan akan meningkat, kata kementerian pertanian pekan lalu.

Gubernur Bank Sentral China atau People's Bank of China (PBOC), Pan Gongsheng, mengatakan bulan lalu bahwa penurunan IHK pada bulan Oktober terutama disebabkan oleh penurunan harga makanan, khususnya daging babi. Deflasi berbahaya bagi China karena dapat menyebabkan penurunan aktivitas ekonomi.

(bbn)