Menurut Indeks Harga Konsumen ONS, kenaikan harga makanan melambat pada bulan Agustus menjadi 13,6% dan hampir 15% pada bulan sebelumnya. Hal ini juga terjadi bersamaan dengan perlambatan inflasi yang lebih luas menjadi level terendah dalam 18 bulan. Sebuah kabar baik mengingat Inggris telah menghadapi masalah inflasi terburuk di antara negara-negara Kelompok Tujuh selama beberapa bulan terakhir.
Firma riset pasar Kantar juga mencatat perlambatan inflasi harga bahan makanan selama enam bulan berturut-turut pada bulan Agustus, meskipun firma tersebut memperingatkan bahwa ini bukanlah angka yang patut dirayakan. Banyak pembeli masih khawatir tentang tekanan harga dan hampir seperempat penduduk mengatakan bahwa mereka mengalami kesulitan secara finansial.
Setiap komponen sarapan Inggris lebih mahal pada bulan Agustus daripada setahun sebelumnya. Rata-rata biaya bahan-bahan sarapan goreng telah meningkat hampir 12% selama periode tersebut. Harga telur lebih dari 20% lebih tinggi dari tahun sebelumnya, sementara harga sosis dan roti naik 17%.
Bagi para pelanggan yang menyukai Bloody Mary bersama sarapan mereka, mereka juga harus membayar lebih mahal untuk itu. Inflasi alkohol melonjak, sebagian besar disebabkan oleh kenaikan bea cukai alkohol pada awal tahun ini.
Supermarket mengatakan bahwa mereka sedang mengurangi harga pada barang-barang dasar sebanyak mungkin. Supermarket hemat biaya Iceland Foods menjadi yang terbaru, memperluas pemotongan harga minggu ini untuk mencakup 1.000 item, mulai dari mentega Lurpak hingga fillet ikan cod yang digoreng.
"Krisis biaya hidup masih sangat memengaruhi keluarga," kata ketua eksekutif di Iceland, Richard Walker.
Pada awal bulan ini, Waitrose memotong harga untuk kali ketiga tahun ini sebagai bagian dari rencananya untuk mengeluarkan £100 juta untuk mengurangi biaya bagi para pembeli. Toko kelontong kelas atas milik John Lewis Partnership Plc mengurangi harga 250 produk penting, termasuk pasta, kentang, dan apel, sekitar 10% secara rata-rata.
British Retail Consortium menyoroti "kerja keras" para pengecer untuk menurunkan biaya. “Persaingan ketat antara supermarket telah membantu menurunkan harga banyak barang penting termasuk roti, mentega, susu, dan ikan,” kata chief executive officer dari BRC, Helen Dickinson.
Namun, masih ada jalan yang harus ditempuh sebelum belanja mingguan menjadi lebih murah secara signifikan bagi konsumen. Sebagian besar kategori dalam Indeks Sarapan mengalami kenaikan harga pada bulan Agustus dibandingkan dengan bulan sebelumnya, kecuali telur, roti, dan susu. Harga rata-rata bahan-bahan tersebut naik sebesar 1,3% dari bulan Juli, dibandingkan dengan penurunan sebesar 1,2% bulan sebelumnya.
(bbn)
