Pemerintah memang harus memastikan produksi dan stok bahan pangan sebagai salah satu cara mengendalikan angka inflasi. Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), sejumlah komoditi pangan turut mempengaruhi laju  inflasi pada Januari 2023 yang mencapai 5,28 persen secara tahunan atau year on year (yoy), dan sebesar 0,34 persen secara bulanan atau month to month (mtm).

Menurut pantauan BPS, komoditas utama yang menyumbang inflasi tertinggi adalah beras, cabai, dan bawang secara tahunan dan bulanan. Peningkatan harga beras memberikan andil 0,24 persen pada inflasi tahunan dan 0,07 persen pada bulanan. Komoditi cabai merah menyumbang dampak 0,11 persen, bawang merah 0,11 persen, ikan segar 0,10 persen, dan telur ayam ras 0,07 persen pada inflasi tahunan. Sedangkan, pada inflasi bulanan komoditi cabai merah turut andil sebanyak 0,04 persen, ikan segar 0,04 persen, cabai rawit 0,03 persen, bawang merah 0,02 persen, dan bawang putih 0,01 persen.

(rez/frg)