Harga beras di penggilingan pada Agustus pun naik 2,59% mtm.
"Di tingkat grosir, harga beras naik 1,02% mtm. Meskipun secara umum deflasi, beras tetap mengalami inflasi dengan andil 0,05%," papar Pudji.
Di tingkat eceran, demikian Pudji, harga beras naik 1,43% mtm.
Sepanjang tahun ini hingga Agustus, Pudji mengungkapkan beras mengalami inflasi 7,99%. Dari 90 kota Indeks Harga Konsumen (IHK), 86 kota mengalami inflasi beras selama 8 bulan terakhir.
Pudji menambahkan, hal lain yang berpengaruh terhadap kenaikan harga beras adalah luas panen dan produksi padi.
"Perkiraan luas panen dan produksi berdasarkan catatan KSA (Kerangka Sampel Area) dibandingkan Juli, maka Agustus ini mengalami penurunan 1,55%. Produksi padi juga turun 4,01%," ungkapnya.
(aji)