Anup Roy - Bloomberg News

Bloomberg, Bank Sentral India (RBI) mendorong pemerintah perlu mengadopsi kebijakan yang tepat dalam pengelolaan stok pangan dalam sistem rantai dingin, guna melindungi negara dari rentetan guncangan harga pangan yang terus berulang.

Kerentanan ekonomi tengah terjadi di India. Dalam beberapa bulan terakhir, harga tomat —- makanan pokok bagi banyak rumah tangga India — telah melonjak 400% sejak awal tahun karena banjir di beberapa bagian dan kekurangan hujan di daerah lain. Inflasi ritel India pada bulan Juli melonjak ke level tertinggi dalam 15 bulan, sebesar 7,44% karena kenaikan biaya makanan.

“Kerentanan ekonomi terhadap kejadian berulang dari guncangan harga sayuran, terutama menjelang dan selama musim hujan, memerlukan reformasi besar dalam rantai pasokan yang mudah rusak yang meliputi jaringan transportasi, pergudangan dan teknologi penyimpanan,” kata Reserve Bank of India dalam laporan bulanannya.

Reformasi, kata RBI, akan mengarah pada peningkatan efisiensi dan produktivitas dan memungkinkan “harga yang stabil bagi konsumen, pasokan yang terjamin, dan hasil yang menguntungkan bagi petani,” katanya.