Thailand Pangkas Produksi Beras, Pasokan Pangan Global Terancam
News
02 August 2023 14:40
Anuchit Nguyen dan Mai Ngoc Chau - Bloomberg News
Bloomberg, Thailand mendesak para petaninya mengurangi penanaman padi guna menghemat air, setelah negara itu mencatatkan curah hujan yang buruk. Langkah ini menimbulkan ancaman baru terhadap pasokan pangan global setelah India melakukan pelarangan terhadap sejumlah pengiriman biji-bijian.
Menurut pernyataan dari sekretaris jenderal Kantor Sumber Daya Air Nasional Surasri Kidtimonton, pemerintah mendorong peralihan ke tanaman lain yang membutuhkan lebih sedikit air.
Thailand, pengekespor beras terbesar kedua di dunia, mengalami penurunan curah hujan. Negara berjuluk Gajah Putih itu tengah bersiap menghadapi potensi kekeringan tahun depan yang dipengaruhi pola cuaca El Nino. Curah hujan kumulatif sejauh ini di wilayah Thailand berada sekitar 40% di bawah tingkat normal, dan menurut Surasri, langkah mengekang penanaman biji-bijian dilakukan demi membantu menghemat air untuk konsumsi rumah tangga.
Harga beras di Asia melonjak ke level tertinggi dalam lebih dari tiga tahun pada bulan lalu setelah India, sebagai eksportir beras terbesar di dunia, melarang sejumlah pengiriman. Biji-bijian sangat penting bagi miliaran orang untuk diet, dan kenaikan harga yang terus berlanjut akan membebani konsumen dengan tekanan inflasi tambahan.
